ABC News rapporterar om Kinas exportstopp av gödselmedel. Ett skalv har känts genom hela mediavärlden. Det talas om en fördubbling av priserna på gödselmedel från andra exportländer än Kina. Hur mycket det kommer att bidra till ökade priser på livsmedel är ännu för tidigt att säga. Även transportkostnader har ökat kraftigt, men lägre oljepris kommer att dämpa prisökningen.
Effekten av ökade produktionskostnader och därmed ökade konsumentpriser kommer att synas i återverkningar på sammansättningen av konsumentens val. Om köttpriserna ökar kommer växtbaserade livsmedel ta en större del i hushållsbudgeten. Även om också växtbaserat ökar i pris. Om det blir chockhöjningar på kött så kommer effekterna att märkas tydligt för vem som helst. Vanligtvis har konsumenterna dålig koll när det rör sig om måttliga prishöjningar. Nu kan effekterna bli så stora att massan av konsumenter kan reagera. Det är inte sannolikt att handeln sänker sina marginaler. Växtbaserade livsmedel kommer att få ett lyft, inte minst de köttliknande produkter som ersätter kött.