Brist på mat i världen

Även om länder i väst kan klara sina behov av mat, bl.a genom bättre hushållning,
kommer svält och död att drabba stora delar av världen. Så är det redan och det kommer att bli mycket värre. Klimatet och krigen är redan drabbande och kommer att öka. Larmen har sänts ut sedan länge. Är beslutsfattare och allmänhet i väst avtrubbade? Knappast, men båda kategorier har svårt att finna de rätta medlen att göra skillnad.

United Nations World Food Programme är det största och främsta programmet för att rädda människoliv som hotas av svält och död.

Tyvärr kommer inte detta att räcka. En förändrad syn i stora delar av världen måste till. Stora event har visat sig vara en resurs, senast den i SVT som drog in 76 miljoner kronor. Men pengar går inte att äta. Livsmedelsproduktionen måste öka i hela världen, särskilt där faran för naturkatastrofer är begränsad. Sverige har låg självförsörjningsgrad av livsmedel. Sveriges självförsörjningsgrad enligt LRF har sjunkit till 50 procent, jämfört med 80 procent i till exempel Finland. Det kommer att ta åratal att vända utvecklingen i Sverige.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *