Lex Hästlasagne

Skrivet av redaktionen den 19 Mars, 2013
[ Övrigt, Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

SMMIProgressiva krafter har kommit långt för att skapa opinion för införande av köttskatt. En av dessa är SMMI - Svensk mat- och miljöinformation. Läs mer här.

Ett annat område som är moget för omvärdering och nytänkande är mat som ratas i butiksledet pga. av kort datum eller mat med skönhetsfel. Båda dessa fel gör maten osäljbar men kan vara helt ätbar och njutbar. Det kan också uppträda andra fel som felmärkning eller transportskador. Ett aktuellt fel är all mat som visat sig innehålla hästkött och som inte framgår i den märkning av produkterna som livsmedelslagen föreskriver.

Alla dessa felkällor har i växande grad skapat en ny distributionskanal, nämligen till hjälpbehövande. Idag har stor uppmärksamhet ägnats åt ett parti lasagne som innehåller hästkött. Det är i detta fall som Axfood har gått ut i media för att kungöra sin avsikt att skänka till hjälpbehövande. Här, just här, är det dags att stanna upp och tänka efter. Vem är det som behöver hjälp egentligen? Är det Axfood? Som behöver hjälp att tvätta sitt skamfilade rykte? Det stora företaget Axfood med stora vinster med miljardärer som ägare. För detta ändamål behövs uteliggare och utstötta som kan ställa upp och konsumera den mat som inte är laglig att sälja i butiker eller till storhushåll. Kostnaden i form av bad-will skulle bli mycket hög för Axfood om varupartierna med hästlasagne förs till soptippen för destruktion och bränning. Det skulle bli krigsrubriker i media.

Lite ärlighet skulle inte skada! Erkänn det ömsesidiga förhållandet! Det kan tänkas att Axfood skulle betala alla de människor som löser Axfoods problem. Så kanske vi kan slippa den jolmiga och falska framtoningen av offervilja och välgörenhet.

I framtiden kan vi kanske stifta lagar som skapar balans. Men då måste vi tänka till ordentligt. Arbetsnamnet för ett nytänkande får bli Lex Hästlasagne.

Information och länkar

Delta med kommentarer, håll reda på vad andra säger, eller länka till detta från din blog.