Biogas bör varudeklareras

Skrivet av redaktionen den 03 September, 2011
[ Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Biogas har kommit att bli en energikälla som utnyttjas både i gasform och omvandlad till el. Biogas kan utvinnas från hushållssopor och annat nedbrytbart biologiskt avfall. Biogas på Wikipedia

Med beteckningen biogas har också spåren suddats ut med vilka komponenter gasen framställts. Beteckningen associerar till bio, som betyder liv.

Metaforen kretslopp finns också närvarande. Mer sällan får vi veta vilka råvaror som kan ingå. Även användningen kan vara oklar. Det är som att vi har att göra med en livsprocess som är av naturen given. Är det en osynlig hand som tar av livet för att återbörda till livet? Mycket är höljt i dunkel men med en fasad av metafysik.

Verkligheten är schaskig. Matavfallet i berg av hushållssopor på Roma, Gotland under bar himmel med läckage till Godthemsån och outhärlig stank för människor och icke-asätande djur skapar problem. Planerna är nu att föra hushållssoporna till en rötanläggning, på Gotland eller fastlandet för att utvinna biogas (Läs mer). Biogasen ska återföras till människans konsumtion i olika former, som gas till bilar, som gas till el med mera.

Så bra kan vi utropa! Men för alla konsumenter är inte detta etiskt hållbart. En del av gasen, som är okänd till sin omfattning, har animaliskt ursprung. Till rötanläggningen tillförs hushållssopor som till en del innehåller animaliska rester. Vad med resterna från reningsanläggningar för avloppsvatten? Det kan också finnas slaktavfall från slakterier, inälvor, maginnehåll, gödsel, hudar, hår, fett etc. Det har vi alla rätt att få veta!

För närvarande har vi några procent konsumenter som är veganer. Ingen tycks ha tänkt på att veganer inte vill utnyttja djur i någon form, varken som mat eller för andra ändamål.

Här finns ett etiskt problem som är märkbart och som kommer att öka i betydelse.

Därför bör produktionen varudeklareras, så att konsumenterna kan välja bort biogas med innehåll av animaliskt ursprung. Svenska slaktdjursuppfödare och slakterier har genomdrivit ursprungsmärkning av kött, så att konsumenten i butiken ska kunna välja. Principen om konsumentens rätt att välja bör också gälla val av energi. Här visas på veganernas rätt att slippa animaliska råvaror i energiprodukter. Diskussionen kan också utvidgas till valfrihet när det gäller andra energikällor, som el från vindkraftverk.

Till det ska vi återkomma i nästa blogginlägg.

Efter rättsskandalen – bojkotta griskött!

Skrivet av redaktionen den 16 Juni, 2011
[ Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Landet runt stiger åter protesterna mot djurplågeriet - nu plågeriet av grisarna.

Rättvisa för djuren är viktig. Bojkotta allt griskött! Både svenskt och importerat.

Läs mer i SvD.

Gladgrisen eller Djurrättsalliansen?

Skrivet av redaktionen den 05 Juni, 2011
[ Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Se inslaget i Västerbottensnytt. Vem vinner? Gladagrisenlaget med Berno eller Djurrättsalliansen med Viktor?

Se det kortare (3:29) inslaget nedan. Hela längre intervjun (6:57) längst ner. 

Är svenska djurfabriker bättre?

Skrivet av redaktionen den 04 Maj, 2011
[ Litteratur, Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

I höstas kom boken "Eating animals" av Foer, på senvintern kom översättningen "Äta djur". Den är översatt till ett 40-tal språk. En svensk bok "Jordens herrar" av Strindlund har också väckt uppmärksamhet efter några års uppehåll för svenska debattörer inom djurrätt.

  (Klicka för större)

Ett motiv att ta in Foer och Strindlund i debatten är att deras djupgående kritik baserad på djurrätt är så sammanvävd med miljöfrågor, avfallsfrågor, klimatfrågor, energifrågor och resurshushållningen över huvud taget. De har också mycket att säga till lokalpolitikerna. Fler och fler kommunpolitiker försöker vinna politiska poäng genom att kräva att upphandling av skolmat ska innehålla krav på lokalproducerad ekologisk mat. Detta är baserat på en skev verklighetsbild. Vissa begrepp har bitit sig fast som honnörsbegrepp i den svenska debatten. Argumentationen kan starkt ifrågasättas. Läs t.ex. Lars Bäckström(c) i Robertsfors, förre kommunalrådet, blog här.

Citat (vår fetstil):

När vi i tisdags i kommunstyrelsen behandlade Centerpartiets Motion om att öka upphandlingen av lokalproducerad mat så ställde sig en enig kommunstyrelse bakom vårt förslag till beslut enligt nedan:

Inom lagen om offentlig upphandling finns möjligheter att ställa specifika krav. Vi anser att kött, fläsk, mejeriprodukter och ägg ska komma från djur som är uppfödda i enlighet med den djurskyddslagstiftning som vi har i Sverige.

Här talas bara om kött, fläsk, fisk, mejeriprodukter och ägg. Detta ger en mycket skev bild av tillgången på olika slags livsmedel. Denna begränsning medför att vegetarisk kost kommer på undantag. Vegetarisk kost är dock inte längre något udda och ovanligt. Utvecklingen går mycket fort. Foer, författaren av "Äta djur" skriver att av USA:s befolkning är i snitt 4 procent vegetarianer. Bland de unga studenterna är 18 procent vegetarianer. Andelen vegetarianer fortsätter att öka. Vi har samma ökningstendens i Sverige. 

Det är med andra ord helt passé att enbart tala om kött, fläsk, fisk, mejeriprodukter och ägg. Och talet om djurskyddslagstiftning klingar falskt med tanke på det djurplågeri som finns i hela Sverige och som tycks bli värre och värre.

Ska kommunpolitikerna tillåtas förhindra en utveckling mot vegetarisk kost? Nej. Det börjar bli dags att motsäga dessa argument om svenskt griskött och kyckling från politiker som inte hänger med i utvecklingen. Skolungdomarna och barnen bör ges vegetariska alternativ i skolmaten. Skolkökspersonalen har kompetens att ge näringsriktig vegetarisk kost, och skolbarnen bör få välja. En dag i veckan kan göras helt fri från kött. Sedan kan utvecklingen tillåtas gå vidare i takt med efterfrågan av köttfritt. Ett bra sätt att stimulera debatten är att hålla fram böcker som skakat om opinionen i stora delar av världen. Det är faktiskt något att tänka på i Robertsfors.

«Föregående   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Välkommen till Säkramiljön.nu

mischa

Stoppa Fagerlidens avfallsanläggning!
Och andra
miljöfaror.


Senaste...

Artikelarkiv

Länkar

Prenumerera