Flyktingfrågan högst inför valet 2018

Skrivet av redaktionen den 13 September, 2017
[ Politik | Permalink | Trackbacks (0) ]

I regeringsförklaringen 2014 var klimatfrågan, ”vår tids ödesfråga”. I årets regeringsförklaring 2017 har ”klimatkrisen" kommit efter det akuta kärnvapenhotet från Nordkorea. Efter klimatkrisen kommer den humanitära katastrofen i krigets Syrien och svälten i östra Afrika och Jemen.

SIFO gör på uppdrag regelbundna opinionsundersökningar där samhällsfrågor rankas. De har i en väljarundersökning för TV4 fått fram att den viktigaste frågan inför valet är integration/flyktingfrågan. Därefter sjukvård, följt av skola. Knappast någon nämner frågor som bostad, försvar, miljö.

SIFO:s Toivo Sjörén förklarade i en intervju att en fråga hamnar högt om det finns en konflikt. Av detta yttrande att döma kan både regeringsförklaringen och väljarnas attityder peka på att klimatfrågan inte är mer framträdande i politiken på grund av att den frågan inte längre är ifrågasatt av väljarna. Ingen konflikt. Om politikerna vänder kappan efter vinden är det för närvarande inte intressant att satsa på klimatfrågan. Problemen långt borta i världen är visserligen stora men vållar inte uppseendeväckande konflikter i Sverige. Detta kokar ned till att integration/flyktingfrågan står högst för väljarna och därmed kanske även för de partier som slåss om väljarnas sympatier.

Klimatarian – ett nytt vilseledande slagord

Skrivet av redaktionen den 08 September, 2017
[ Övrigt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Många mattillverkare har anledning att vara rädda för framtiden med tanke på "ekologiska fotavtryck”. Här finns en lång rad företag som anlitar reklambyrån Food & Friends som hoppas kunna dölja sina ekologiska fotavtryck. Reklambyrån går ut med budskap om sina kunders produkter som är dåligt underbyggda. Vad sägs om socker, chips, konfektyr? Vad sägs om lax odlad i trånga kassar som släpper ut stora mängder foder i havet? Se själv på listan av företag och tänk efter om de verkligen har bra ekologiska fotavtryck! Så här räknar Världsnaturfonden WWF.

Matproducenterna som är kunder till reklambyrån Food & Friends har lyckats krypa under skinnet på Världsnaturfonden WWF. Producenter med både bra och dåliga ekologiska fotavtryck samarbetar för att göra framsteg på marknaden. Ett led i denna marknadsföring är att lansera ett nytt begrepp – ”klimatarian”. I reklam och PR sägs att klimatarianen "väljer kost som inte bidrar till stora klimatutsläpp. Det kan vara lokalt producerad mat för att minska utsläpp från transporter, fläsk och fågel istället för nöt och lamm och att man använder alla delar av matvarorna, även t.ex skal och kärnor, för att begränsa avfallet. Detta enligt Food & Friends mattrendrapport 2017”. Detta kan kallas alternativ sanning i stil med de lögner som Amerikas president sprider bland annat om fossila bränslen. Det är häpnadsväckande att Världsnaturfonden WWF ger plats i WWF EKO 1-2017 åt påståenden som inte är underbyggda, inte ens enligt sin egen beräkningsmodell. Eftersom WWF har en definition av ekologiska fotavtryck, är det rimligt att begära sanningen om fotavtryck som de aktuella matproducenterna orsakar.

Vad har AKB och Sveriges Kennedy gemensamt?

Skrivet av redaktionen den 23 Augusti, 2017
[ Politik | Permalink | Trackbacks (0) ]

En sak som dagens moderatledare och högerpartiets ledare 1965–1970 har gemensamt är att de är nalta misslagom. Så kan det uttryckas i Västerbotten. I det stora landet i väster skulle man säga corny. Yngwe Holmberg föll för trycket att försöka efterlikna framgångsideal som Kennedy skapade. Det började med den välkammade frisyren och den TV-mässiga framtoningen. Politikens kärna kom på undantag. Anna Kinberg Batra föll för trycket att försöka axla Fredrik Reinfeldts mantel. Han som var allt utom misslagom. Hon visade att hon inte hängde med i stämningssvängningarna i migrationsfrågan och i frågan om kontakter med Sverigedemokraterna. Hon gick i väggen eller om det var glastaket eller båda. Osäkerheten vid framträdanden blev allt mer synlig och pinsam, något som alla känner igen som hållit föredrag i skolan. I Kinberg Batras fall har det bara blivit värre för varje gång hon visat sig med sina inövade vinnarfraser.

Det är inte vår sak att komma med råd. Men med tanke på osäkerheten i regeringsfrågan nu och i kommande val måste vi tyvärr följa eländet eftersom politiken betyder så mycket i de frågor som vi hamnat i. Vilka är då de frågar sig vän av ordning. Jo, gör en tillbakablick på säkramiljön.nu och skyddamiljön.nu.

Miljöprövning av bergtäkt i Robertsfors

Skrivet av redaktionen den 17 Augusti, 2017
[ Andra farliga platser, Kommunalt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Mellanbygdens transport AB, MTAB, ansöker om tillstånd för en jätteanläggning nära tätorten och nära korridoren för eventuell Norrbotniabana. Kommunen har delegerat ärendet till en miljöinspektör som inte engagerar sig och som bara inväntar en slutremiss. Kommunen tycks ha ”noll koll”. Det finns således inga miljöintressen som gett sig tillkänna. Den lokala Naturskyddsföreningen är som vanligt frånvarande när miljöfrågor av någon betydelse ska diskuteras. MTAB har nu tiden fram till den 25 augusti att besvara ytterligare frågor från miljöhandläggare hos Miljöprövningsdelegationen i Västerbotten.

I fokus ligger frågor om bergtäkten. Hur tänker man när planen är att lägga bergtäkten 150 till 200 meter från en eventuell Norrbotniabana? Tillverkning av matjord utsätts inte för frågor. I ansökningshandlingarna är informationen bristfällig. Vi har tagit del av länsstyrelsens handlingar, som vi kan förmedla till dig om du kontaktar oss.

Kommer man att ta emot farligt rötslam för att blanda med fint grus och sälja som matjord till godtrogna husägare med trädgårdsland och gräsytor i sikte? Hälsorisker kan finnas trots Jordbruksverkets anvisningar.

Varning för Fredriksborg hotell och restaurang!

Skrivet av redaktionen den 08 Augusti, 2017
[ Andra farliga platser, Övrigt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Hotellet ligger längst ut på norra Värmdö som är fantastiskt fint besöksmål. För alla de som tänker äta vill vi varna för kycklingfilén som finns på menyn. Kocken steker kycklingfilé till kärntemperatur 68 grader enligt egen utsago. Då är köttet fortfarande svagt rosa och inte genomstekt, det vill säga i värsta fall livsfarligt. Producenter föreskriver att kärntemperaturen ska vara minst 72 grader för att undvika salmonella och campylobacter.

Till all lycka finns alternativ, t.ex vegetarisk lasagne.


Vi tackar kocken Fredrik Jonsson för kommentar enligt nedan:

Hej Urban,

Vänligen se nedan svar från vår kock som var ansvarig under aktuell tidpunkt då ni var på besök.
Vänliga hälsningar
Jessika och Kristina, ägare av Fredriksborg Hotell

Hej,
Olyckligt att den specialrätt som tillagades utanför ordinarie lunchmeny och som serverades till ert bord inte uppfyllde kriterier. Beklagar eventuell brist i kvalitet på den kycklingfilén på just den tallriken.
På rekommendation så skickar gästen tillbaka den tallrik som serverats om det råder ett missnöje så kocken kan åtgärda eventuella brister på plats.
Korrekt att kycklingen först steks till 68grader för att därefter stiga till minimum 70grader i enlighet med föreskrifter från Livsmedelsverket "Hetta upp maten ordentligt, till minst 70°C" (Länk). Vilket även är den fullständiga och korrekta utsagan från kocken.
Kan garantera att kycklingen hanteras korrekt både före och under tillagning på Fredriksborg i enlighet med föreskrifter från Livsmedelsverket (Länk).
FYI. "En innertemperatur på 60 grader i t.ex. en timme är alltså fullt tillräckligt för att avdöda både Campylobacter och även andra sjukdomsframkallande bakterier t.ex Salmonella i kycklingen vid till exempel tillagning sous vide."(Länk
Har inte haft ett enda sjukdomsfall relaterat till maten som serveras på Fredriksborg sen start 1 mars 2017.  Vänligen addera denna kommentar, likväl om ni sprider denna felaktiga information vidare.
// Fredrik Jonsson
www.fredrikmaster.se

Slutkommentar:

Vi uppmanar läsarna att gå in på angivna länkar för att se om det stillar oron för kyckling. För att vara på säkra sidan har normen tidigare varit en kärntemperatur på minst 72 grader för benfri kyckling, t.ex kycklingfilé. Numera har gränsen sänkts till 70 grader, enligt den största producenten av kyckling i Sverige som här även uttalar sig för hela branschenmed avseende på campylobakter. Läs.

För gäster på restauranger och kunder i butiker är det viktigt att ställa krav på hygien och hantering av kyckling och annan fågel i alla former.

Rosa eller blodig, värmebehandlad kyckling och annan fågel är inte acceptabelt med tanke på riskerna, i värsta fall livsfara.

Vi uppmanar landets tillsynsmyndigheter att genom oanmälda besök kontrollera hantering och tillagning av kyckling i restauranger och butiker.

Northvolt AB - blivande batterifabrik?

Skrivet av redaktionen den 05 Augusti, 2017
[ Politik, Övrigt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Med bara 100 miljoner i kassan vill ledning och ägare i Northvolt AB locka en av ca 10 kommuner att erbjuda de bästa villkoren för byggandet av en batterifabrik. Fabriken sägs kräva en investeringsvolym av 40 miljarder kronor. Skellefteå kommun är en av de ca 10 kommuner som Northvolt med VD Peter Carlsson i spetsen besöker och sonderar. Även Vasa i Finland finns med. Lockelsen med 3000 nya jobb, varav många jobb för ingenjörer, tycks vara oemotståndlig och där miljöproblemen inte finns på kartan. Läs SVT.

Det är ännu inte klarställt om en fabrik kommer att klassas som A- eller B-verksamhet. För A-anläggning måste miljötillstånd lämnas av Mark- och miljödomstolen. För B-anläggning ges tillstånd av Länsstyrelsens miljödelegation.

Företaget har en kommunikationschef och en VD som i hög grad tycks vara utvalda för att göra bra ifrån sig i media och i möten. Kommungubbarna och gummorna i Skellefteå var vid mediaträffen klädda som det anstår gråsossar med en framtoning, så anspråkslöst att de knappt fastnar på bild. Northvolts VD som var huvudet högre fick värdarna att se ut som små nickedockor. Dessutom var Peter Carlsson solbränd, han hade ett gnistrande leende, han hade tredagarsstubb och klädd i munkjacka. Vilken pitch för världens största fabrik av bilbatterier för världsmarknaden, för ungdomen och framtiden i Skellefteå.

Miljöproblemen för en batterifabrik har redan väckt oro. Om det sades inte något vid stoppet i Skellefteå eller i de andra kommunerna, såvitt känt. Det kommer att finnas anledning att återkomma! 

Transportgate

Skrivet av redaktionen den 29 Juli, 2017
[ Politik | Permalink | Trackbacks (0) ]

Om tre ministrar och en statsminister beskylls för underlåtenhet att agera på Transportstyrelsens outsourcing och därmed förenade säkerhetsrisker, då ligger inte felet nödvändigtvis på dessa individer, inte heller på regeringen som kollektiv. I stället kan frågan ställas om underlåtenhet istället bör betraktas som och benämnas svårighet. Hittills har inte i den offentliga debatten frågan ställts om administrationen av regeringens ansvarsområden innebär oöverstigliga svårigheter. Inte bara för just dessa individer.

Ett helt universum av tillkortakommanden har uppstått med IT:s inträde i våra liv. Med facit i hand kan det vara svårt att förstå skandalens uppkomst, det som nu har fått namnet Transportgate. Namnet är inspirerat av Watergate-affären, vilket också visar medias strävan att vara först. Faktum är att konstitutionsutskottets undersökning och förhör inte ens är påbörjade. Förhoppningsvis kan KU visa på graden av svårigheter i relation till administrativa resurser och kompetenser.

Varje vuxen människa kan se på, eller borde kunna se på egna tillkortakommanden beroende på svårigheter av många slag, här IT-frågor i bred och djup bemärkelse. Politiker är också människor. Att knyta felen till individer vore ett intellektuellt tillkortakommande. Därför behövs det öppna begreppet ”Transportgate”.

Köttfri måndag

Skrivet av redaktionen den 28 Juli, 2017
[ Övrigt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Jonas Paulsson har introducerat Köttfri måndag efter förebild från Meatless Monday. Det låter fegt att nöja sig med en enda köttfri dag. Målet bör ju vara 7 köttfria dagar. Men det är något visst ändå med Köttfri måndag då det uppfattas som en början till något. Budskapet har stor potential om det når en stor publik som vill pröva på. 1000 köttfria måndagskonsumenter ger mer än några få som bestämmer sig att bli helveganer. Som apell är Köttfri måndag genialt!

Följ Jonas Paulsson på Twitter och Facebook!

Vegantema i DN och SvD 2017-07-27

Skrivet av redaktionen den 27 Juli, 2017
[ Övrigt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Kulturdelen i DN skriver om att filmbranschen har fått smak för veganer. Skyll på dom, när det är DN som har fått smak på veganer, men måste krypa bakom filmmakare! Artikeln är mycket seriös och innehållsrik, men för att inte själv bli uppfattad som vegankramare avslutas artikeln med en drift på veganism och klimatångest. Läs här.

På ledarsidan i SvD, på 2:a plats, får skribenten plats för ett kåseri om Peak-begreppet som använts flitigt på en rad områden, inte bara Peak-oil. Kåseriet är en förevändning för att kunna skriva om veganism och utan att själv bli beskylld för att försvara veganism. Artikeln är putslustig och utstrålar okunskap om prognosverksamhet, framtidsforskning. Den kaxiga skribenten försöker ge sig på ett proffs som bevisligen har förutsättningar att bedöma köttkonsumtionen. Proffset heter Ingela Stenson och har arbetat med mat och Information hos Jordbrukets Provkök och United Minds, sammanlagt i ett halvsekel. Då har man ett och annat att komma med, kan det tyckas. Stenson har sagt att köttet har peakat 2017. Även om det skulle ta ytterligare några år till Peak så är budskapet oerhört intressant, något som förtjänar respekt och tilltro. Läs här.

Industriell vegomat som boomar

Skrivet av redaktionen den 26 Juli, 2017
[ Övrigt, Djurrätt | Permalink | Trackbacks (0) ]

Quorn uppfattas som veganmat av många, men det stämmer inte eftersom hönsäggvita – om än i liten mängd – ingår. Huvudråvaran är en svamp. Försäljningen rakar i höjden på många marknader. Gruppen flexitarianer anses vara orsaken eftersom de väljer Quorn istället för kött i allt större utsträckning. Här har vi att göra med konsumenter som känner ett starkt behov att minska på kött utan att vara vegetarianer eller veganer.

Flexitarian eaters are behind the unprecedented rise in sales of the meat substitute Quorn, which is made from a fungus. The company behind Quorn Foods says global growth in the first half of this year is up 19 per cent worldwide which they believe is because of the rise of the "flexitarian" diet which means people are reducing meat consumption and looking for other protein sources. Quorn can be made to mimic mince, bacon, burgers, sausages, chicken or ham. Quorn is available in 15 countries.

Quorn Foods, now owned by a Filipino company, says it is investing £150m to double production at its main plant in Teeside and expects to create 300 new jobs there in the next five years.

Läs mer här.

1 2 3 ... 42 43 44  Nästa»

Välkommen till Säkramiljön.nu

mischa

Stoppa Fagerlidens avfallsanläggning!
Och andra
miljöfaror.


Senaste...

Artikelarkiv

Länkar

Prenumerera